Aujourd’hui, j’ai envie de vous présenter un petit cadeau que j’ai préparé pour noël. Des bocaux brownies, il s’agit d’un brownie à réaliser en moins de 5 min, dans le bocal se trouve tous les ingrédients « secs ».
Simple à réaliser, facile à décorer et ça en fait un cadeau original!
Ingrédients
- 250 g de sucre
- 100 g de cacao non sucré
- 100 g de farine
- 1/2 càc de levure
- 1 pincée de sel
- 90 g de pépites de chocolat
- 50 g de noix
Matériel
- Bocal 75 cl
- Étiquettes
- Ruban
Préparation
Etape 1 : La confection des bocaux brownies
Laver et sécher vos bocaux, vous les trouverez ici.
Il vous faudra ajouter par étape tous les ingrédients suivants en veillant à taper le bocal sur la table entre chaque couches pour les uniformiser.
- Commencer par mettre le sucre en poudre dans le fond de votre bocal.
- Ajouter par dessus le cacao en poudre non sucré à l’aide d’un chinois pour que la couche de chocolat se dépose délicatement et ne se mélange avec le sucre. Essuyer les bords intérieurs avec un torchon propre si le cacao à collé aux parois en verre.
- Ajouter ensuite la levure, le sel et la farine le tout mélangé.
- Ajouter les pépites de chocolat
- Ainsi que les noix pour finir.
Une fois terminé, mettre le couvercle anti-humidité et visser votre capuchon. Taper à nouveau délicatement votre bocal pour uniformiser le tout.
Etape 2 : Les informations d’utilisation des bocaux brownies
Le plus important, mettre une étiquette pour expliquer au destinataire comment utiliser la recette. Vous en trouverez des jolies ci dessous :
Pour ma part, j’ai écrit : » Réchauffez le four à 180°. Mettre le contenu du bocal dans un bol, mélanger et ajouter 115 g de beurre fondu et 2 œufs légèrement battus. Mélanger et verser dans un moule 20 X 20 cm. Enfourner 35 min ».
Après avoir testé, il faut rajouter en plus du lait, je n’ai pas la quantité exacte, mais il faut que la pâte devienne lisse.
Etape 3 : La décoration des bocaux brownies
Décorer le bocal selon vos goûts et l’occasion. J’ai simplement écrit brownies sur le capuchon, et ajouter un nœud rouge. Une déco simple est suffisante.
Il est possible de faire la même chose avec une préparation pour cookies.
Si cet article vous à plu, ou que vous avez vous même tenté l’expérience, n’hésiter pas à me donner votre avis.
En attendant je vous souhaite à tous de passer de bonnes fêtes!
Pour plus d’idées d’idées « NOEL » :
Bûche fruits rouges / citron
Bûche fruits rouges / nougat
Maison de noël en biscuit
