Une bûche légère idéale après un repas copieux, la bûche poires spéculoos est une bûche très savoureuse composée de cinq préparations : un insert en deux parties avec un crémeux au spéculoos et une gelée de poires à la vanille, enrobé d’une mousse légère à la poire le tout déposé sur un croustillant au chocolat […]
creme
La tarte tropézienne
La tarte tropézienne, originaire de Saint-Tropez est une tarte composée d’une brioche au sucre et d’une crème diplomate. Réalisée pour l’anniversaire de mon chéri.
La crème enchantée de fun cakes
La crème enchantée de Fun Cakes, alors la je dois dire je suis épatée, moi qui stresse à chaque fois que je dois faire un gâteau avec une déco en crème!!! Combien de fois j’ai raté ma crème au beurre qui est restée liquide!!Avec cette crème no stress, elle monte toute seule et elle a […]