La pavlova est un dessert frais, léger et onctueux à base de meringue française garnie d’une chantilly mascarpone le tout au bon gout de noix de coco. Réalisé pour la fête des mères.
fruits rouges
Gâteau Licorne
Premier anniversaire de ma petite nièce Estelle, pour l’occasion un gâteau très girly, un gâteau licorne! Il est loin d’être parfait mais à 8 mois et demi de grossesse ça commence à être compliqué 🙂
Bûche de Noël Mousse fruits rouges / nougat
J’espère que vous avez tous passé un joyeux noël et que vos proches ce sont régalés!Pour ma part, j’étais plutôt fière de ma bûche tant pour le visuel que le goût! Une mousse aux fruits rouges avec un insert mousse nougat sur un biscuit à la pistache!
Bûche de noël Mousse citron / Fruits rouges
Aller encore une petite recette pour vos préparatifs de noël 🙂 Je vous présente ma bûche de noël citron / fruits rouges joliment décorée et légère après un bon repas!
Entremets Fruits Rouges
Un dessert très joli à la découpe et très girly. Il est composé d’une mousse à la pêche, un insert de gelée de framboise et une mousse aux fruits rouges, le tout déposé sur un sablé breton, recouvert d’un glaçage miroir rose!